الجبن الخفيفة اليابانية - الطعام الصيني

 المكونات

 

جبن

 

125G

 

حليب

 

50ML

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

25G

 

بيض

 

3

 

سكر

 

45G

 

 بضع قطرات من عصير الليمون 30G الاكسسوارات زبدة

 على الطريقة اليابانية الجبن ضوء النهج كعكة 1 استعداد لجميع المواد، ينخل الدقيق كعكة مقدما.

2 عاء كبير إلى الحليب والجبن وذابت غير منفذة للجسيمات لا.

تم إضافة 3 إلى نجم غير مرئية أثار زبدة النفط أو فكها.

4 بيضة وأضاف الصفار في ثلاثة أجزاء، كل وأضاف بعد ضجة الثانية الانضمام.

تم إضافة 5 طحين كعكة منخول، أثار موحد، الأسلوب الذي ينبغي أن يكون لطيف، لتجنب بدء الأضلاع.

6 ضجة لصق صفار البيض حساسة جدا.

7 الخبز عموم في الماء البارد، تدفئة 180

بعد إضافة الزبدة العفن 8 دون لمس الورقة.

بعد 9 بياض البيض على سرعة عالية عصير الليمون إضافة إلى ثلث الأسماك وأضاف Yanpao السكر.

10 دزينة غرامة عندما تضاف إلى السكر الثلث.

11 ضربة لإضافة الثلث المتبقي من خطوط عندما يكون هناك السكر.

12 ضربت حتى قمم لينة على ذلك.

تم إضافة 13 اتخاذها مرنغ الثالثة لصفار البيض الخليط، مزيج خفض بالتساوي أسفل.

14 صفار البيض إلى عجينة في مرنغ المتبقية في نفس قطع الطريق مزيج بالتساوي، وتذكر ان لا تثير حولها من أجل تجنب المضادة للرغوة.

15 إلى صفار البيض لصق في القالب واهتزت بعض فقاعات كبيرة تصريفها. 16 توضع في فرن مسخن لمدة 30 دقيقة 150 درجة بدوره 140 درجة لمدة 50 دقيقة. لاحظ أن اللون، إذا كان اللون مغطاة بورق الألمنيوم بسرعة، لا تتخذ على الفور بعد خبز، مطهو ببطء في الفرن لمدة 30 دقيقة إزالتها.

الثلاجة 17 ساعة طعم أفضل.