المكونات

 

بيض

 

4

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

80G

 

حليب

 

60G

 

زيت الذرة

 

50G

 

حبيبات السكر

 

60G

 

أحمر خميرة الأرز

 

2G

 

 بضع قطرات من عصير الليمون مقدار الحق من الملحقات عنبية صلصة

 أعدت 1 حجم الكعكة حوذان الممارسة وعاءين من خالية من الزيت الجاف، وصفار البيض عزل بروتين

تم إضافة 2 صفار البيض والسكر 10G، الجلد مع يد خلاط متجانس، ثم أضيفت زيت الذرة والحليب والماء المخفقة لمزيج

3 منخول الدقيق الكعكة، وتخلط جيدا. ثم فصل 15G صفار البيض يوضع في وعاء آخر

4 ثم فصل 15G صفار البيض وضعها في وعاء آخر

تمت إضافة مسحوق الخميرة الحمراء 5 وعاء، وإثارة

تمت إضافة 6 البروتين عصير الليمون والسكر المضافة في ثلاثة أجزاء، إلى الدافئة رغوة ضربات درجة مع خفقت.

7 اتخذت عاء حوالي تمت إضافة مرتين الخميرة الأرز معجون بروتين صفار البيض الأحمر، تحولت مختلطة بشكل موحد. منقع لصق في كيس الأنابيب

8 عموم رقة متجر كاتم للشحم، مقذوف حقيبة الأنابيب مع مخلب القط على ورقة شحوم، ثم مسخن الفرن لمدة حوالي دقيقتين وضع

تحولت 9 البيض معجون بروتين صفار البيض ومعجون مختلطة مقسمة بشكل موحد

سكب 10 ثم في الخبز طبق شكل جيدة قطي، على نحو سلس السطح ويذهب صدمة فقاعة كبيرة

في الفرن 11، حوالي 180 درجة لمدة 15 دقيقة. الوقت تحديدا ودرجة الحرارة وفقا للالخاص تعديل المزاج الفرن الخاص بك.

بعد 12 كعكة خبز خبز لفة رأسا على عقب والسماح لتبرد، وحتى بعض الدفء عندما صلصة التوت طخت مع ورقة النفط دخلت الثلاجة بعد الصور النمطية المبردة حوالي نصف ساعة

13 تشطيب

14 تشطيب