على غرار الكانتونية "الشطرنج" كعكة ليتل Q - الطعام الصيني

انظر الصورة الوصف --------
    1

     إعداد "قشرة" المواد: الدقيق: 90G + 45g وزيت الفول السوداني: 18G عكس شراب: 100G الملح: البرد 1G: يمكن استبدال ليتل زيت الفول السوداني مع الزيوت النباتية السائلة الأخرى.

    2

     زيت الفول السوداني، عكس شراب، والملح خلط لأول مرة في وعاء من الصلب "طحين - 90G" سكب منخول الجزيئات في وعاء غير الصلب خلط العجين وسمح للوقوف لمدة 60 دقيقة.

    3

     ثم "منخفضة الغلوتين الطحين - 45g و" على غربلة سكب سابقا في وعاء من الصلب مع العجين وتخلط جيدا معا إذا الجافة جدا، ثم يمكنك أن تنظر إلى إضافة القليل من الماء مختلطة في وضع خالية من مسحوق، والوقوف لمدة 30 دقيقة. هذا هو كعكة القمر الكانتونية على غرار القشرة نريد.

    4

     تحضير الحشوة: في منتصف "الحبة السوداء" ومجموعة "الفاصوليا الخضراء" في قطعة صغيرة من "موتشي" وقليلا "الخيط" دلك في كل الكرة ممارسة حشو الفطيرة حول حول 30G، راجع: "الحبة السوداء" عصامي محلية الصنع "الفاصوليا الخضراء" لا تتصلب لينة محلية الصنع Q "موتشي"

    5

     سطح المكتب منخفضة رش الطحين لمنع الالتصاق إلى سطح المكتب سوف تؤخذ في العجين "من 15G كل من العجين" عجينة البيتزا الضغط في الجلد، في فم النمر ملء ببطء مع العجين حتى غطاء دفعت تحيط ملء كامل علف

    6

     حشوات التفاف من كعكة القمر ليرش الطحين قليلا مع يموت منخفضة بعد أن عاش تغطية العجين مستقر يعيش حتى لا تحول الثابتة في أسفل لبذل بعض الجهد للضغط برفق لاسترداد يموت يموت يموت الربيع رفع قبالة سطح المكتب ثم اضغط مرة أخرى كعكة القمر يمكن إزالتها بسهولة

    7

     أولا إعداد مضاءة الفرن: 200 درجة تحت النار: مكان الخبز عموم 200 درجة: الوقت الخبز العلوي: 7-8 دقائق كل من فرن يختلف عن كل حالة، من فضلك ضبط الإعدادات وفقا لحالة فرن الخاصة بهم. ويتم تغذية الكعكة قليلا القمر النهائية للمسخن خبز الفرن على درجة حرارة عالية 200 درجة 7-8 دقائق لوضع كعكة القمر ثم أخرجت عموم الفرن المغلفة مع كعكة البيض القمر خبز من لون السطح سيكون أكثر جميلة.

    8

     إعادة أضاءت مجموعة الفرن حتى 190 درجة تحت النار: 190 درجة عموم وضع: العلوي وقت الخبز: من 10 إلى 12 دقيقة حالة من كل فرن لا نفسه، يرجى ضبط الإعدادات وفقا لحالة فرن الخاصة بهم. البيض فرشاة على كعكة القمر اتخذت مرة أخرى إلى خبز فرن مسخن حتى يظهر لون سطح جميلة ل

    9

     "على غرار الكانتونية كعكة Q" لاستكمال مرحبا! ! يي هاو معجون الحبة السوداء، الخضراء مسألة الفول الأذواق سواء في الواقع الحشوات الحلوة تنتمي أضاف الخيط المالح، وكذلك موتشي طعم Q قنبلة "الكانتونية على غرار كعكة Q" كعكة القمر لجعل أكثر من نوع مختلف من التغيير -