البيض والكعك البطاطس - الطعام الصيني

لم كيفية أكل البطاطا، لأن نظرة على بعض الكتب ويقول والبطاطا هذا الشيء، وخاصة إذا تقشير، إذن، هو في الأساس ليس كثيرا التغذية "السعرات الحرارية الفارغة" (EmptyCalories). ولكن، في الواقع، ما زلت تماما مثل البطاطا شمال شرق البلاد، البطاطس المقلية حين يعود الجشع جدا، جدا بطاطا أن زيت شراء، وشراء مجموعة من البطاطا، والتفكير حتى، لا لنفسك عودة إلى رقائق الفرن، ثم يأتي البطاطا فعل بعض الأشياء الأخرى لتناول الطعام. البطاطس A (حجم متوسط) بيض A طحين ملعقتين البصل الأخضر المفروم إلى صغيرة سمسم ملعقة ملح قليلا الفلفل الأسود قليلا
  • A البطاطا متوسطة الحجم، وقطع خيوط، وخفض عدد قليل قليلا، مقطعة إلى قسم قطع صغيرة، وعاء، يضاف البيض، وملعقتين من الطحين، في البصل الأخضر صغير، ملعقة من بذور السمسم والملح وقليل من الأسود فلفل

  • المواد من وعاء وتخلط جيدا مع ملعقة أو عيدان

  • مقلاة الزيت الحار (مع مشترك زيت الطهي كميات مماثلة)، فتح النار، ولزج جيدة ضجة spooning في وعاء، إلى تمهيد فطيرة صغيرة

  • بعد براوننج على جانب واحد، والجانب الآخر المقلي رأسا على عقب

  • يمكن طهي الجانبين المقلية الأصفر