"أود أن صنع الخبز الخاصة بها، ومضغا أكثر مطاطية، وتناول الطعام هو عطرة!" المكونات
- سطح كمية كوب أرز 5 أكواب
- حليب 500G
- خميرة 10G
- سكر 15G
إكسسوارات
- حلو طعم
- بخار الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
سكب السكر في التحريك من الحليب في الحوض - - الحليب في وعاء من الماء الساخن ساخنة لنحو 40 درجة طرح سطح الخميرة أثار - تم يفرك العجين إلى غرامة وسلس السطح لتخفيف - في الحوض مع مختومة في تتشبث فيلم 38 -40 درجة الاستعداد وعاء ساخن التخمير - ما يقرب من 50-1 دقائق على استعداد للسطح. -
2 من الجانبين غير مستعد لمواصلة العجين، ويعجن فعلت جميع الفقاعات لا (هذا الرابط مهم جدا، ودلك فإن الخبز يكون مطاطية جيدة بما فيه الكفاية) - تتزاحم في شبه كيل لفة زلابية الجلد - وضعت بعيدا خمسة الجلد زلابية، ثم فرك سطح العمود (فا عند استخدامها)؛ -
3 على سطح ورقة وجه العمود أسفل، تشمير ورقة العجين - هو قطع في منتصف مع اثنين من قطع الورود سكين الخبز. -
4 ضع بتلات الورد ضبط، ووضع الماء البارد في وعاء بعد تبخير علبة ثم استيقظ عشر دقائق - فتح النار - بعد الغليان لمدة 2 دقيقة إلى 15 دقيقة قبالة الحرارة وببطء فتح غطاء من الخبز. -
5 سكين الخبز شيء أكثر المحافظات. -
6 قطاع البخار قيمة عالية جدا اللون. -
قدم 7 الخبز لطيفة ولذيذة لل!
