قم أولاً بتحضير الحشوة: قلّب بذور البطيخ والفول السوداني والجوز وبذور السمسم واتركها تبرد ، وأضيف السكر والزبيب ، واسكب كمية مناسبة من زيت الطهي لجعل الحشو رطبًا.

سخني 100 جرام من زيت الفول السوداني واتركيها تبرد ، وضعي كمية مناسبة من ماء الفلفل والمعكرونة في عجينة ليست صلبة أو طرية ، استيقظي لأكثر من نصف ساعة.

قسم العجين الجيد إلى أجزاء متساوية

تعجن كل عجينة صغيرة في كرات ناعمة

اعجن العجين لتبدو كعكات

أضف حشوة

اضغط وأغلق

نضعه في القالب ونضعه بشكل مسطح

تجريد

بعد التسخين المسبق 200 درجة في الأنبوب العلوي و 180 درجة في الأنبوب السفلي ، ضع كعك القمر المغلف في منتصف الفرن واخبزي لمدة 25 دقيقة حتى يصبح قالب الكعكة ذهبيًا. دقيقة.

إنه بالخارج ، جين كانكان لديه خشب.

كسر واحد ، انها عطرة ونقية ، سيلان اللعاب