اللحم المتبل قبل مخلل لذيذ، والدهون ونسبة اللحوم الخالية من الدهون من 3: 7، ووزن المواد إلى جزء من اللحوم بالتتابع، خفقت. الأبيض السمسم يمكن تيتيان، استبدال السمسم الأسود أيضا، نقطة قبيحة.
بعد تمت إضافة المزيج في النبيذ إلى حد كبير، والنبيذ مع التحريك باستمرار حتى استوعبت تماما ثم سكب متدرج. وبالمثل، يتم إضافة الماء ببطء لحوم متدرج.
الجلد بقوة مع عيدان تناول الطعام في اتجاه عقارب الساعة بحركة دائرية لتظهر لزجة. أو عن طريق استيعاب اللحوم للفوز، والضرب حوالي 20 مرة. قطع بردت.
إنتاج القادم من الجلد النفط المياه، أوصى الكعك شحم الخنزير فتح، وتأثير جيدة، وبأسعار رخيصة، لا يغلي شحم الخنزير أو إزعاجا بالنسبة لي، مثل علبة من التسوق عبر الانترنت المصنعة، والعمر الافتراضي لل2 سنوات لن أي وقت مضى استخدام الثلاجة سيئة.
النفط المياه المواد الجلد ودقيق القمح المصفى، وعاء من درجة حرارة المياه حوالي 60 الى 70 درجة، شحم الخنزير، والعسل.
مواد مختلطة معا، صب الماء ليس لمرة واحدة، لمنع أكثر من اللازم، إضافة الماء وفقا لدرجة من الرطب والجاف العجين. مثل الغسيل كما عجن العجين ذهابا وإيابا باستمرار، مما دفع تدريجيا إلى أن يصبح عجينة ناعمة وغير كافية لزجة. غطاء ومستيقظا لمدة 15 دقيقة.
المعجنات جعل وقت الانتظار، وزنها 120G والطحين والدهن إضافة 62.5g، مع استيعاب مخلب، ويعجن بقوة، وصلابة المياه لتكون متسقة مع الزيت القاعدي الحالي.
هش حزمة كبيرة هو الماء الحي كله مجموعة وكيس المعجنات النفط، رش سطح جاف المضادة للتلطيخ للقضية، والمياه والنفط كيس المعجنات في منتصف الجلد، ومعسر مغلقة.
التفاف ثم مسحوق رش، المتداول بلطف مع دبوس المتداول قليلا لفة كبيرة رقيقة، ولفة موحدة في ورقة مستطيلة الشكل، ومن ثم للطي مطوية العجين ورقة، لفة لفة كبيرة رقيقة مرة أخرى.
من أعلى إلى أسفل رقيقة ورقة تدحرجت، وعدد من حجم ضيق. دخلت شريط 20 متوسط دون وكيل، وإذا كان حجم سمك موحد، ويمكن aliquoted من طول، وإلا فإنها زنه حوالي 28G كل وكلاء الفرعية، تتشبث غطاء فيلم لمنع جافة وصعبة.
خذ وكيل الفرعية، انقر الاصبع الوسطى واثنين من قرصة الصحافة، دائرة الصحافة شقة.
خذ قشرة، على نحو سلس الخارج الجانب، والخبز حشو ماتي، 25G حول التعبئة وزنها بشكل كبير هناك عدد قليل، وليس كل وزنها.
الإبهام الأيسر محشوة باللحم، وتحويل الجانب الأيمن من حافة فم النمر مطوي، والتفاف مغلقة، لا Luxian (نقطة حزمة قبيحة لا يهم)، ثم أغلق خارج العجين Jiudiao، هذه الخطوة مهمة جدا لضمان أن اللحوم الطازجة كعكة القمر أسفل أيضا رقيقة، وأسفل السهل أو الصعب والمطبوخة.
حزمة حقيبة يمكن أن يكون مثل، مثل ابنه، ثم يزيد العجين Jiudiao! لأن وضع بدوره عندما يخبز، هي جميلة بما فيه الكفاية كل الحق.
الصحافة شقة، إيقاف وضع تباعا في عموم الخبز، ومغطاة بالبلاستيك لمنع الهواء المجفف. (فرن خبز الخبز الجنين ثم اضغط نقطة مسطحة، عملية الخبز بعد يمكن حشده، بعد مقلاة لجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية أو خبز شفرة بالضغط قليلا على جانبي العلبة مسطحة، وسمك حوالي 2.5cm)
الفصل كعكة غطاء القمر، ومسحوق الخميرة الحمراء، إضافة القليل من الماء إلى سائل أحمر، ووضع منشفة طبق، سكب السائل الأحمر على منشفة ورقية مغموسة في الفصل ختم كعكة القمر كعكة القمر الأحمر في المركز.
أسهل لاستخدام عيدان تناول الطعام انخفض إلى كل جنين نقطة وسط الكعكة الحمراء من ثلاث نقاط في منشفة. لا يجوز مثل الأبيض هش اثنين فرشاة صفار البيض وقليل من الأسود / الديكور السمسم الأبيض.
ويفضل معظم الطريقة التقليدية هو خبز كعكة اللحوم القمر الخبز عموم (كما هو موضح) إلى كل السطوح من لونها بنيا ذهبيا خبز ومتموج. عموم ويمكن أيضا أن المقلية إلى الذهبي على كلا الجانبين شقة، لا الفرن قبل عائلتي كعكة القمر عموم المقلية واللحوم، سخن وعاء قليل من الزيت مسح نصف دقيقة، أصغر فتح النار خبز ببطء 10 دقائق الغطاء الأمامي، بدوره ويطهى لمدة 8 دقائق في توج أثناء القلي الحساء، يجب دائما قلب المقلية عناية فائقة حتى ينضج كعكة بيضاء كعكة القمر كامل الجلد.
فرن الخبز، مسخن الفرن وأسفل النار 190 درجة خبز لمدة 20 دقيقة، كل من الأسطح كعكة مسطحة مثل قد تواجه Zaifan خبز 10 دقيقة خبز لمدة 10 دقيقة. لاحظ أنه عند أسفل رأسا على عقب، إذا وجدت لتسرب اغلاق المرق الإدارة، رأسا على عقب سيتم حرق.
جنين كعكة القمر الوقت الخبز وحشد، إذا كنت تريد جانبي تأثير ذهبية شقة، وتذكر لتحويلها المشوي أكثر من نصف الوقت ومواصلة الخبز. (فعلت يتم تشغيل هذا الفرن الوجه)
خبز، اللون الذهبي والعطرية.
أسلوب ثلاثة: الصور النمطية قدر وثم يخبز في، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية لعموم الفرن حتى تصبح ذهبية اللون على كلا الجانبين، والصور النمطية.
سخن الفرن إلى 180 درجة وأسفل النار وتخبز لمدة 20 دقيقة.
بعد النمذجة وخرج للتدفئة الكهربائية التقليدية الخبز من المقلاة من التأثير.
طريقة أربعة: سخن الفرن، وعاء الخبز عند الضغط عليه في ما سبق، منذ جيدة المعدن الموصلية الحرارية، ودرجة الحرارة خفضت إلى 170 درجة إلى خبز الحراري العمودي لمدة 20 دقيقة. ويخبز خبز كعكة القمر النهائية هي ذهبية على كلا الجانبين، والتقليدية اللحوم القمر شكل كعكة هو أيضا نفس الشيء. الطريقة التي يمكن أن يكون، يمكنك خبز كعكة اللحوم القمر هش ولذيذ، وفقا لتفضيلاتهم الفردية.
حار لتناول الطعام، جلد رقيق متموج واللحوم العصير، كبيرة ولذيذة.
جذاب الذهبي هش أسفل، حزمة قبيحة لا يمكن معرفة (/ \)
رؤية المرق!
الحلوى والكعك من لمسة على. تأكد من تناول الطعام الساخنة كعكة القمر اللحوم، وتناول الطعام من شأنه أن تكون مختومة، وسخن الفرن المقبل لتناول الطعام على ما يرام، والملمس واضحة عندما طازجة خبز قابلة للاسترداد.
