1. اختر فجل أبيض أكثر ليونة.

2. قشر الفجل الأبيض وقطع إلى شرائح مستديرة.

3. صب صلصة الصويا والخل الأبيض والسكر الأبيض والمياه النقية في وعاء ، اخلط جيدا حتى يذوب السكر الأبيض تماما.

4. قم بترميز شرائح الفجل الأبيض في الصندوق المقفل ، ثم صب طبقة المخلل بطبقة ، ثم غطي الغطاء وضعه في الثلاجة للتبريد.

4. يمكن أن تؤكل في يومين بعد التخليل والحلو والحامض