اغسل الأضلاع في وعاء ماء بارد وأضيفي البصل وشرائح الزنجبيل ونبيذ الأرز
لون السكر المقلي وضع حوالي أربع أو خمس قطع من السكر الصخري ، ولون السكر على الأرجح بني فاتح ، فقط لا تقليه ، سيكون مرًا قليلاً
ضعي الأضلاع في الماء المغلي وقلبي حتى تصبح الجوانب صفراء قليلاً
أضف القرفة ، ورق الغار ، الينسون ، البصل الأخضر وشرائح الزنجبيل ، طبخ نبيذ الأرز ملعقة واحدة لإزالة الروائح الكريهة ، ملعقتين من صلصة الصويا ، ملعقة واحدة من صلصة الصويا ، أربع أو خمس قطع من السكر الصخري
أضف الماء الساخن بدون أضلاع ، ودعه يحترق لمدة 40 دقيقة
أضف 3 ملاعق كبيرة من خل الملح والأرز لجمع العصير
أضلاع لحم الخنزير الحلو والحامض عادة ما أحصل على الحساء حتى يتم إرفاق الأضلاع
تقريبًا مثل هذا ، يتم تغليف الأضلاع بحزم
ضع القالب خارج المقلاة ، وتأكل آلة المخلب أولاً
