عدة صلصة الرئيسية هي هنا
جميع المواد، وصلصة أخرى، واثارة والاختلاط
يترك على نار خفيفة في قدر كبيرة، وتغلي حتى الغليان الشكل أدناه
يغلي هو من هذا القبيل، وغرفة كاملة من النبيذ. تغلي ينضج تدريجيا 8-10 دقائق، أو حتى النصف حجم السائل
في الثلاجة لأكثر من نصف ساعة، إلى درجة حرارة الغرفة، وخرج من هذا القبيل، لزجة شفافة والعنبر أعمق من
تصب فوق الدجاج المطبوخ أو سمك السلمون، والكثير من ملاعق ثلاثة هي كافية على طبق من ذهب. بلدي قطع الزوج ولوحة تمايل لا تبدو جيدة ... ولكن طعم جيد! !