إعداد البصل المفروم، والبصل الأخضر والبقدونس والفلفل (أفضل مع الفلفل الدخن) والثوم وملعقة من هذه المبالغ، ومن ثم إعداد اثنين من شرائح الليمون.
بعد طهي قشور الجمبري، وخلط جميع المواد، بالإضافة إلى 3 ملاعق طعام من صلصة الصويا وقليل من الملح، وإثارة، بحيث يكون لكل غمس الجانب الصلصات الروبيان، غارقة بين عشية وضحاها (أو 3 ساعات)؛
المطبوخة سوبا المياه فائق التبريد.
استنزاف المياه تدفقت على الجمبري منقع، وإثارة الصلصة وكاملة.
