بهار الغيار المفروم
الباذنجان، مقشرة ومقطعة إلى ورقة مثل المادة
الحرارة عموم صب الزيت والنفط أن تكون أكثر من ذلك، للقيام بذلك هو الباذنجان لذيذ
تليها مضيفا الجرجير والثوم والزنجبيل والفلفل والخل وصلصة الصويا والسكر ويقلب
إضافة كمية مناسبة من الماء ليغلي
صب الباذنجان
الباذنجان ويطهى حوالي خمس دقائق
يضاف البصل الأخضر المفروم يمكن أن يكون أصدقاء ووك نظيفة
تأكل منها مفتوحة، وتقضي على الأرز
