لونغ لي الأسماك إلى مكعبات، إضافة الزنجبيل والبصل الأخضر، مخلل الفلفل الأسود عشر دقائق
البصل مكعبات الطماطم (البندورة)
وعاء من النفط، يقلب الطماطم والبصل
إضافة معجون الطماطم والقلي، إضافة ملعقتين من الماء، ويغلي
لونغ لي في الأسماك، إضافة القليل من النشا (يمكن وضع الانتظار) لمدة ثلاث دقائق لطهي الطعام
شنغ
