يُضاف الحليب المكثف إلى الكريمة المخفوقة ويُمزج جيدًا
أرسل إلى ستة
ارفعي مضرب البيض وستختفي الكريمة بعد دقيقتين أو ثلاث دقائق
نضيف مسحوق الكاكاو المنخول ويخلط جيدا
اضغط على القالب وضعه في الثلاجة لأكثر من ست ساعات
أخرج القالب وحلى الشوكولاتة كاملة. يمكن للأطفال الذين لا يحبون أكل الجلد المقرمش أن يبدأوا في الاستمتاع بالطعام اللذيذ في هذه الخطوة. إذا كنت تحب الجلد المقرمش ، يرجى الاستمرار في النظر إلى أسفل.
اختر 200 جرام من الشوكولاتة الداكنة مع أكثر من 60 زبدة كاكاو
أضف زيت جوز الهند
سخنيها على نار صغيرة حتى تذوب الشوكولاتة
اتركه يبرد إلى حوالي 35 درجة لبدء التزجيج. أو اغمسها مباشرة في وعاء.
اكتمل آيس كريم الشوكولاتة المقرمش. خفيف ومقرمش ، ليس حلوًا على الإطلاق. ابدأ في الاستمتاع بالطعام اللذيذ.