جيلاتو هو الغذاء الإيطالي الشهير، المشهور عالميا واعتبر، كحلوى الكلاسيكية. وفقا لترجمة مباشرة إلى نقطة الإيطالية للعرض، وترجمته ب "الآيس كريم"، ولكن إذا كنت ببساطة هو ما يعادل "الآيس كريم"، ثم الايطاليين ستكون حزينة. جيلاتو هو الاسم الشائع التقليدية اليدوية الآيس كريم الإيطالي، الذي كان لا شيء سوى الآيس كريم الإيطالي في العالم وكان هذا الاسم باعتباره أعلى مخصص كريم الصف الجليد --- حتى في البلدان الناطقة باللغة الإنجليزية، مشيرا إلى الآيس كريم الإيطالي، أو سيقول الجيلاتي، بدلا من الآيس كريم. ويقول البعض فن الإيطالية جيلاتو، كان جيلاتو تعتبر إغراءات إيطاليا، وبغض النظر عن مدى أعرب، لا شك في ذلك، جيلاتو الحلوى بالتأكيد ممثل إيطاليا. في إيطاليا، هناك واحد لكل 5000 شخص "جيلاتو"، التي لديها واحد أو اثنين من مئة سنة الآيس كريم صنع التاريخ في كل مكان. أنها لا تزال عموما الإنتاج الحرفي على نطاق صغير "الأسرة المطابخ الخاصة" نوع، مع صانعي شخصية ومزاج لتصبح أكثر الذوق. لذلك يمكننا القول "أي اثنين بالضبط نفس الآيس كريم الإيطالي في العالم." يتم الجيلاتي في الامتثال الكامل لمبادئ الطبيعة، كل المواد الانتخابية والفواكه الموسمية والمكسرات الطبيعية والحليب والبيض، وحتى بالإضافة إلى عدم ويقترن مع قطرة ماء عملية الإنتاج بنسن المياه الخام. ولذلك، فإن مدخل جيلاتو، وتمتد اللهاة، جديدة ومميزة مستوى الخبرة والذوق، والانتقال البصرية والذوق من جميع الأعمار، ولكن GELATO هو جمال الأنثى المفضل في إيطاليا، والدهون، وانخفاض السكر، ومنخفضة السعرات الحرارية، والحليب منخفض محتوى الدهون حوالي 10، ولن أكل الدهون. بعد أن تم هاجس العودة من إيطاليا إلى جيلاتو المقبلة، قررت أخيرا لبدء إجراء تلقاء نفسها، وتبدأ مع أبسط طعم الفانيليا من ذلك! صفار البيض 12 حليب 4.5 أكواب سكر 1 كوب كريم 0.75 كوب الفانيليا نقية مستخلصات نباتية 1 ملعقة شاي ملح 0.25 ملعقة صغيرة

مادة: 1 اثنتي عشرة صفار البيض، الحليب 4.5 كوب، 1 كوب سكر، كريم السائل 3/4 كوب، ملح 1 / 4tsp، الفانيليا أو الفانيليا القرون

صفار البيض الأولى، إضافة السكر لتمرير.

الحليب والقشدة على نار متوسطة الحرارة ويطهى حتى فقاعات من حافة القدر. ملاحظة: لا تغلي

حوالي 1/4 من السائل البيض للجلد فقط واضاف، في حين التحريك، وتسخينه بالتساوي.

ثم تصب في وعاء مع الحليب المغلي مع التحريك. مواصلة لبدء حرارة متوسطة لزجة. أخذ مجرفة لتحريك الاختبار، إصبع رسم أنه إذا خطوط واضحة، لأنها تمثل بالفعل؛

إضافة مستخلص الفانيليا، قليل من الملح، وبعد اثارة بشكل موحد وتصفيتها من خلال شبكة غرامة.

تغطية العجين في الثلاجة والسماح لتبرد بعد حوالي نصف ساعة. آلة صنع الآيس كريم، يمكن استخدامها.

لا يمكن أن تنتظر لمحاولة ذلك، مغرفة ملعقة، لينة، مدخل، سميكة الحليب نكهة انتشار في الفم، هو طعم! يمكنك أن تجرب طعم القادم من المانجو مع البطيخ ..................

الرجل بفضل دعم خطوة مطبخ