المكونات
- البطون لحم الخنزير 1
- متر يين 1 وعاء صغير
إكسسوارات
- زنجبيل كمية مناسبة
- مكعبات صغيرة والبصل الأخضر كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- ريد هوت تشيلي بيبرز كمية مناسبة
- روح كمية مناسبة
- القاعدة الغذائية كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- مالح طعم
- طبخ الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 يوان جاهزة من المواد الخام؛ -
القاعدة الغذائية 2 في وعاء، واستخدامها لفرك خنزير المعدة، -
3 القدرة على تسليم، وشطف مع الماء وفرك نظيفة نفس تكرار. -
سوف تستمر من 4 إلى أضيف فرك الملح المعدة خنزير. -
5 الأمامي والخلفي فرك أكثر من بضع مرات ثم شطف. -
6 لحم الخنزير البطن وعاء من الماء البارد، إضافة الفلفل الأحمر، الفلفل، والزنجبيل والنبيذ الأبيض، والنار ليغلي، وتحويل الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة خمس عشرة دقيقة، -
7 طهي لحم الخنزير البطن خارج، وإزالة غشاء المعدة والخنزير الأبيض الدهون. -
8 شطف الماء الساخن وثم تقطع إلى قطع صغيرة. -
9 حرق وعاء من الماء المغلي وصولا إلى المعدة الخنازير مستعدة فقط والزنجبيل، -
بعد 10 المياه المفتوحة مرة أخرى الخالي من الدسم الرغوة، يغطى ويطهى لمدة عشرين دقيقة. -
11 الى اسفل م نظيفة للإناث؛ -
12 إلى الأرز المطبوخ الإناث المزهرة الخمور سميكة بعد إضافة الملح والفلفل. -
يطهى لمدة 13 دقائق على التيتانيوم، وحلج القطن في وعاء، ويرش البصل الربيع الصغيرة.
نصائح
1. إزالة الرائحة من أمعاء هو أهم خطوة يمكنك استخدام الطعام القلوي والملح فرك، ثم شطف؛ لإضافة الفلفل عندما الماء المغلي، الفلفل المجفف، والنبيذ الأبيض والزنجبيل ويطهى معا لمساعدة مريب، خنزير جيدة Cheuk لإزالة الدهون في البطن العلوي وفيلم أبيض، ثم تقطع إلى قطع صغيرة بعد نظيفة، بحيث المعدة خنزير إلى مقبض. 2. لاحظ أنه عندما الحساء مرة واحدة على كمية كافية من الماء، ثم تضاف شرائح البطن المعدة والزنجبيل ويغلى رغوة المقشود يجب أن تبقى الحساء واضحة، ومن ثم ختمها طبخ عشرين دقيقة. 3. إضافة كمية مناسبة من الأرز الإناث، المغلي مع طبخ الأرز حتى المزهرة الحساء، سميكة، وإثارة المتوسط تولي اهتماما لمنع وعاء الأرز المشوي، وأضيف إلى ذلك النهائية من الملح والفلفل والفلفل إلى متعددة النقاط، التي عصيدة أكل نكهة فلفلي سميكة.
