1. إعداد المواد

2. استخدم مطرقة اللحم لفك شرائح لحم الخنزير

3. أضف كمية مناسبة من الملح والفلفل الأبيض للمخلل لمدة 30 دقيقة حسب الرغبة

4. خذ لحم الخنزير المقدد لإحاطة شرائح لحم الخنزير المتبلة من الجانب وقم بإصلاحها باستخدام مسواك

5. تسخين المقلاة غير لاصقة ، صب القليل من زيت الزيتون

6. يصفى الخنزير في المقلاة ويقلى

7. قطع الليمون ، اعصر بضع قطرات من عصير الليمون على شرائح لحم الخنزير ، يقلى حتى يتغير اللون

8. عندما يتم طهي شرائح لحم الخنزير بسرعة ، ضع الخضار الموسمية المسلوقة في المقلاة وقم بقليها ، وصب صلصة الشواء ، ولف اللحم والخضروات بالتساوي

9. لف الكمية المناسبة من الفلفل الأسود وأطفئ النار