1. أولاً ضع طبقة رقيقة من النشا على جسم السمكة!
2. يرش القليل من مسحوق الملح في القدر ويشعل النار لتسخين القدر!
3. ضع السمك في القدر واتجه إلى درجة حرارة منخفضة!
4. يغطى ويقلى لمدة 8 دقائق!
بعد 5.8 دقيقة ، افتح الغطاء واطهي لمدة 8 دقائق!
6. انظر ما إذا كانت لا تلتصق بالمقلاة على الإطلاق وأن السمك مقلي بشكل جميل!