هلام
500G
شحمة الأذن
100G
المواد المساعدة زيت الفلفل 20G 50G النفط الملح 2G MSG المحار 10G 2G 5G الثوم صلصة الفلفل 5G 5G 5G البصل مزيج هلام تقترب من شحمة الأذن والملح جيدا أول مدونة 2 هلام مزيج معا 3 4 إضافة جميع التوابل 5 تخلط جيدا، يضاف البصل 6 OK