المكونات

 

دقيق الأرز

 

150G

 

مسحوق تشنغ

 

50G

 

 كمية المواد المساعدة النفط من السكر 400ML المياه 60G 2G الخميرة

 سوف الأرز كعكة 1 الاقتراب الأرز المسلوق، تشنغ مسحوق الاختلاط، إضافة الخميرة والسكر.

2 مع عدم وجود المياه الدافئة في الطين الحبيبية، مغطاة التفاف البلاستيك التخمير اثارة 1 ساعة.

3 إلى زيادة حجم، وكثير من السطح فقاعات على ذلك.

4 فقد تم تقطير زيت رقيقة فرشاة القرص.

5 صب لبن الأرز المخمر، واستنزاف مع البخار كبيرة لمدة 25 دقيقة.

6 إيقاف الحرارة حتى يغلي ثم يترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.