"الفطر يمكن أن تحول دون ارتفاع نسبة الدهون في الدم، وخفض الكولسترول، ومنع أمراض القلب والأوعية الدموية والدماغية. الصالحة للأكل التعب الفطر مقاومة، مضادة للبكتيريا المضادة للالتهابات، والقضاء الثقيلة مادة الأملاح المعدنية. فيتامين الخس والبروتينات والأحماض الأمينية والمواد المغذية الأخرى متنوعة جدا . المقلي الفطر والخس مغذية، طازجة ولذيذة ". المكونات
إكسسوارات
- نفط قليلا
- صلصة المحار قليلا
- ملح قليلا
- فلفل افرنجي قليلا
- ضوء طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 فطر مربع والخس. -
2 الخس خاصة اليد الناعمة كسر إربا. مع بضع قطرات من الخل الأبيض يغسل بالماء. -
قطع 3 الفطر مرتين، لإزالة الجذر (الجذر يمكن إعادة إنشاء). -
4 قفل إلى المسيل للدموع. -
5 الماء المغلي، والساخنة على خط المرمى. ثم باردا جدا. -
السيطرة الجافة 6 قطع. -
قطع 7 نقاط البصل الأخضر. -
8 التدفئة عموم فراي إضافة البصل والفطر زهرة قليلا. -
9 إضافة ملعقة من صلصة المحار ومقلي. -
10 جارسيا الخس القلي. -
11 البهارات اثارة بالتساوي إضافة الملح. -
يجب أن يكون 12 عملية المقلية بسرعة، تبطئ هذه المرة خرجت الحساء.
