استخدم سكينًا لإصلاح Niu Feili الذي تم شراؤه بحيث يمكن أن يصبح أسطوانة قصيرة موحدة قدر الإمكان. تتمثل الخطوة التالية في لف المرن والطول أقصر من المرينغ ، ويسمح الشكل الأسطواني بتلف المرن بالتساوي ، وإلا فسيتعفن بسهولة عند قطعه أخيرًا.

يرش الملح والفلفل الأسود على السطح بعد الترميم. تدحرجت فيليه في دائرة لضمان تغطية السطح.

صب الزيت في المقلاة لتسخينه ، والذي يمكن أن يكون زبدة وزيت زيتون وزيت نباتي.

شريحة لحم مقلية. يجب ألا ينضج فيليه بالكامل! يكفي تغيير لون السطح في دائرة ، وهذا لقفل رطوبة اللحم ، وهو عصير عند تناوله.

تمامًا مثل هذا ، اقليها من جميع الجهات.

لا تنسى من كلا الجانبين.

بعد القلي ، انشر طبقة من مايونيز الخردل على السطح لتكون متساوية. يوضع جانبا في وقت لاحق.

يتم سحق الفطر والمكسرات بآلة طبخ ، ولا تقم بتحطيمها ، بل يجب أن تكون محببة.

يوضع في مقلاة خالية من الزيت والزيت ويطهى حتى ينضج. من السهل إخراج الفطر من الماء ، تأكد من قلي الماء. لكن الحشوة بأكملها لا يجب أن تكون جافة جدًا. دعه يبرد أثناء التبريد.

ضع طبقة من الفيلم اللاصق عليها ، ووزع شرائح لحم الخنزير عليها ، وتحكم في الطول والعرض ، وحاول أن تتطابق مع ملفك.

نشر الفطر المقلي والمكسرات بالتساوي.

فيليه! ثم نشمره. لقد نسيت التقاط صورة خلال هذه الفترة ، تمامًا مثل لفة المعجنات في الطابق السفلي ، يجب أن تكون ضيقة جدًا! ضعه في الثلاجة لمدة 15-20 دقيقة للتثبيت.

لفة المرنغ مرة أخرى. يتم شراء المرنغ الجاهزة ، وهو النوع الذي يصنع الكرواسون.

اقطع الزائد بعد لف الدائرة.

نشمره بغطاء بلاستيكي ، يجب أن يكون القسمان ضيقان للغاية وضيقان! برد لمدة 15-20 دقيقة لتعيين.

ادهن سائل البيض على السطح.

قطع الخطوط بسكين ، لا تستخدم الكثير من القوة ، ليس من الجيد قطع المرنغ.

يرش الملح والفلفل الأسود على السطح. سخن الفرن على حرارة 200 درجة مئوية واخبزه لمدة 25 دقيقة. اعتمادًا على مزاج فرنك المنزلي ، يمكنك مراقبته في حوالي 20 دقيقة ، والسطح الذهبي على ما يرام ، ويمكنك خبزه لفترة من الوقت.

اخبزها! ~

عند قطعها ، اجعلها أبطأ ، ولا تجعلها كبيرة جدًا. من الصعب إجراء القطع النهائي. إنه شيء ، أليس كذلك؟

تنفيذ! بعد ذلك ، تم لعب التقلبات بشكل منفصل.

هذا ما فعلته من قبل. كان فيليبس كسولاً ولم يصلح ، ولف السطح غير المستوي.

بعد العمل بجد ، انفتحت ووجدت أنها كانت فضفاضة ... شعرت بخيبة أمل كبيرة في ذلك الوقت

يتم قطع جميع الأماكن التي تحتوي على القليل من اللحم ... ومع ذلك ، فقد انتهينا من تناول الطعام.