بانجي - الطعام الصيني

الدجاج فقط 1/2 البطاطس 1 الفلفل الأخضر 1 فلفل أحمر 1 بيرة 1 زجاجة زنجبيل 4-5 قطع ثوم 3-4 رفرف الفلفل الحار 2 فلفل 1 الينسون 2 قرفة 1 أوراق الغار 1-2 قطعة صلصة الصويا 2 ملعقة طعام صلصة الصويا 1 ملعقة طعام ملح كمية مناسبة
  • التحضير. الفلفل الأخضر والفلفل الأحمر، مقطعة إلى قطع، وغسلها البطاطا قطع الفرن (غارقة أو تشطف بالماء لإزالة النشا)، أعد سواغ أخرى.

  • تجهيز الدجاج. الدجاج غارقة غسلها عدة مرات مع المزيد من المياه، وعاء والزنجبيل الدجاج ويغلى الدجاج بالماء لإزالة اللون، تشطف مرة أخرى بالماء، واستنزاف أو المطبخ ورقة ماصة.

  • النفط ووك، فتح النار تحت الدجاج، اللون جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، إضافة كمية من السكر أو ضجة صخرة الحلوى، ثم يضاف غيرها من الملحقات (الثوم، والزنجبيل، والينسون، القرفة، ورق الغار والفلفل والفلفل)، والاستمرار في القلي.

  • صب علبة من الجعة، ومطاردة الدجاج، وليس بما فيه الكفاية يمكن إضافة كمية مناسبة من الماء. إضافة صلصة الصويا، صلصة الصويا، ويترك على نار خفيفة مدة 15-20 دقيقة.

  • تمت إضافة البطاطا الحساء حوالي 10 دقيقة بعد إضافة الفلفل الأحمر والأخضر والفلفل ضجة الاقتضاء، يمكن أن يقترن مع كمية مناسبة من الملح وفقا لأذواقهم.

  • لوحة القومية. ذاب الحساء المفضل البطاطا!