الزبادي محلية الصنع - الطعام الصيني

المكونات

إكسسوارات

مواد جاهزة
2 إعداد حاوية زجاجية كبيرة، والمبسترة نظيفة مع الماء المغلي، والوقوف الجاف
الحليب 3 في وعاء، يضاف السكر ويطهى حتى السطح قليلا قبالة الحرارة
4 في وعاء، وضعت في درجة حرارة حوالي 35-40 درجة
5 ثم صب الحليب المخمرة، وتخلط جيدا
6 مغطاة بالبلاستيك، وسط في الفرن، يتم تحديد وضع التخمير، ودرجة الحرارة 40 درجة، وكان الوقت 6 ساعات
بعد اكتمال 76 ساعة التخمير، أي تؤخذ في شكل طدت يمثل التخمير ناجحة، السماح لتبرد ثم توضع في الثلاجة لمدة قليلا أكثر من 3 ساعات
بعد 8 أخذ اللحم مزيج المانجو يمكن أن تؤكل