1. إعداد جميع المكونات. يتم غلي الفاصولياء والذرة الخضراء في الماء ، وتمزيق الأمعاء المفرومة ، ويتم قصف الروبيان ، ويتم تقطيع الروبيان وتقطيعه إلى طين.

2. سخني المقلاة بالزيت البارد ، وحركي الفاصوليا الخضراء والذرة ، وقلبي الأمعاء المشوية ، وأضيفي الروبيان وقلبها ، ثم استمري في التحريك ، وحركي عيدان تناول الطعام في اتجاه عقارب الساعة ، وحركي الروبيان في حبيبات صفراء ذهبية.

3. ولأن القريدس متبل ، فإن السجق المشوي له طعم ، وأثناء عملية التقليب ، أضيفي القليل من الصويا حسب درجة الملوحة والخفة وحركي الفلفل وقلبه. (يمكن خلط معجون الروبيان مباشرة مع الفاصوليا الخضراء المسلوقة والذرة والسجق المحمص والتوابل دون قلي ، وسوف يتم تتبيله لبعض الوقت.)

4. بعد خلط نشا القمح (المسحوق الشفاف) ونشا التابيوكا ، أضف 225 جرامًا من الماء المغلي المغلي واستخدم عيدان تناول الطعام للتحريك في اتجاه عقارب الساعة لتشكيل ندف. اسكبها ، واضغط عليها بشكل متكرر مع جذر النخيل ، وأضف 5 جرام من شحم الخنزير ودلكها بشكل متكرر ، ودلكها في عجينة ناعمة ، وغطها بمنشفة مبللة نظيفة ، واستيقظ لمدة 20 دقيقة. (يمكنك وضع الثلاجة في الصيف)

5. اعجن العجينة إلى شرائح طويلة وقسمها إلى 10 غرامات من الأقراص الصغيرة.

6. قم بلف الجرعات الصغيرة إلى قطع من الزلابية واحدة تلو الأخرى.

7. ابدأ بحزم فطائر الجمبري البلورية ، وتحرك بخفة ، وإلا فمن السهل كسر الجلد.

8. الزلابية الجمبري الكريستال الجميلة.

9. بعد الانتهاء من جميع فطائر الجمبري ، ضعها في الباخرة. اطبخي في ماء بارد ، أطفئي النار وأطفئي النار بعد 5 دقائق. (ما يقرب من 10 دقائق ، افتح الغطاء مباشرة بعد إيقاف تشغيل النار ، بدون طهي).

10. الزلابية الجمبري الكريستال جميلة خارج.

11. التقاط صورة مقرّبة أخرى. إذا فعلت المزيد ، يمكنك تجميده في الثلاجة وإخراجه وتناوله في أي وقت دون التأثير على المذاق.

12. إضافة صورة من نشا القمح (الدقيق الصافي) ونشا التابيوكا. من فضلك لا تستبدل بمساحيق أخرى ، لا تستبدل ، لا تستبدل ، قل أشياء مهمة ثلاث مرات! خلاف ذلك ، فهي ليست شفافة ، أو غير ناجحة ، يرجى عدم إلقاء اللوم علينا.