الخطوة 1
(قال مدرب جزار وهذا ما يسمى أيضا اللحوم الطابق الثاني، اسم آخر محدد لست متأكدا) غسل واللحوم استنزاف المال.
الخطوة 2
مقطعة إلى شرائح سميكة 5 ملم.
الخطوة 3
النفط، صلصة المحار، صلصة ZhuHou، صلصة الصويا، mirin، البهارات استيعاب موحدة، غطاء التفاف الثلاجة منقع بين عشية وضحاها.
الخطوة 4
غارقة الخيزران في الماء لمدة نصف ساعة.
خطوة 5
سكب عصير لحم الخنزير المقدد في وعاء صغير وتخلط جيدا صلصة العسل.
خطوة 6
منقع اللحوم سلسلة معا بعصا الخيزران، وفرشاة صلصة، واثنين من الخيزران ملفوفة بورق الألمنيوم.
خطوة 7
في مسخن الفرن، خبز 230 درجة لمدة 30 دقيقة لالتقاط صلصة مرة واحدة رسمها، خبز الاستمرار الصاعد.
الخطوة 8
رش مع بذور السمسم الأبيض المطبوخ وبدأ في تناول الطعام.
