الخطوة 1
يغسل الدجاج اللاحم، والرطوبة الجافة.الخطوة 2
قطع من منتصف المعدة،الخطوة 3
الدجاج في كيس الطعام، حتى البطن.الخطوة 4
صلصة مختلطة معا الصويا وصلصة الطماطم، والنبيذ، والسكر، وصلصة المحار والثوم، ويقلب.خطوة 5
صب ماء مالح المعدة الدجاج.خطوة 6
ارتداء القفازات القابل للتصرف، وانخفض ماء مالح التدليك في الدجاج.خطوة 7
وتغطي داخل وخارج الدجاج مع ماء مالح.الخطوة 8
، يمكن المغلقة أكياس الطعام استنزاف الهواء، وفتح الجمالون لمنع تدفق من ماء مالح بواسطة كيس البقالة، منقع الثلاجة الثلاجة بين عشية وضحاها، في منتصف الطريق إذا كان هناك متسع من الوقت لتسليم حقيبة.الخطوة 9
منقع الدجاج والدجاج الجافة نقع منشفة المطبخ، الدجاج الجافة مع مجفف الشعر الماء الساخن.الخطوة 10
تذوب بات من الزبدة، وفرشاة الدجاج.الخطوة 11
رقاب الدجاج، أجنحة الدجاج وأقدام الدجاج ملفوفة بورق الألمنيوم لتجنب حرق.الخطوة 12
في مسخن الفرن باناسونيك NB-H3201، الوسطى والدنيا، 190 درجة، بعد ساعة واحدة يمكن ختم احباط اللون.الخطوة 13
صدر قليلا، والبخور والبخور.الخطوة 14
لذلك مغرياالخطوة 15
وقال شيئا عن الفصل بين أفراد الأسرةالخطوة 16
دا لذيذ جداخطوة 17
لذيذ، عشاء وبدون ذلك، وكيف يمكن.