1. قشر الأناناس وغسله ، وقطع إلى قطع صغيرة ، وأخذ نصف الأناناس لصنع عصير الأناناس.

2. انقعي النصف الآخر من الأناناس لمدة عشر دقائق في محلول ملحي خفيف.

3. بعد النقع ، ضع في اعتبارك المياه المالحة الجافة ، ورشها بالسكر الأبيض لينقع في العصير.

4. ثم صب عصير الأناناس وقطع الأناناس في وعاء ، ويغلي على نار عالية ويضاف السكر الصخري ، ويترك على نار خفيفة حتى تنخفض الحرارة.

5. بعد التبريد ، ضعه في زجاجة زجاجية وقم بتخزينه لمدة أسبوع واحد في التبريد!

6. بالمناسبة ، لديك طريقة أخرى لتناول الأناناس: قطع الأناناس إلى قطع صغيرة ، وضع الجبن والفراولة من نفس الحجم ، وضعها في لدغة مع مسواك ، إنها لذيذة للغاية!