1. تحضير المواد التالية

2. ضعي البيض في الوعاء ، ضعي بعض الزيت ، صلصة الصويا ، الملح ، ثم قلبي ، ثم ضعيها في المقلاة واقليها.

3. يوضع البيض المقلي جانباً أولاً

4. يقلب الملفوف والفطر في المقلاة

5. قلب الخضار المقلي ، يسكب الفطر الأرز ، بعد قليل من القلي ، يسكب البيض وعنق البطة في القدر معًا ، ويضاف المزيد من الملح وصلصة الصويا وزيت الفول السوداني ويقلب

6. كيف يبدو بعد القلي