"لحم الخنزير المطهو ببطء لذيذ ، ويذوب الفم ، حلو لكن ليس دهني ، مليء بالسعادة! المفضل لدى العائلة! قاتل الأرز ! لقد صنعت العديد من الإصدارات ، وأخيرًا أنشأت هذا (لأنني كسول قليلاً وجشع وخائفة من أن أكون سمينًا). هذا ليس مغذيًا ولذيذًا فحسب ، بل إنه سهل التشغيل أيضًا ، ويوفر الوقت والجهد ، حلوًا ولكن ليس دهنيًا ، لا تقلق بشأن الحصول على الدهون. السكر البني مفيد بشكل خاص للنساء ، والعسل دهني ، وقليل من الدهون ، ويمكن للفتيات تناوله بثقة. " مكونات
- بطن لحم الخنزير 300 غرام
- بصل أخضر 3 قطع
اكسسوارات
- صلصة الصويا ملعقة
- سكر بني 3 مغارف
- ملح ملعقة
- عسل ملعقة
- حلو المذاق
- يخنة براعة
- نصف ساعة مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
-
1 بطن لحم الخنزير مقطعة إلى مربعات صغيرة -
2 لحوم ممتلئة. (أي ، ضع الكمية المناسبة من الماء البارد في القدر ، وفي نفس الوقت ضع اللحم ، واغلي الماء حتى يتم إزالة الرغوة تمامًا.) وهذا لا يزيل ماء الدم في اللحم فحسب ، بل يزيل أيضًا بعض الدهون. أخرجي اللحم المسلوق وضعيه في قدر الضغط -
3 لحم مقدد. يضاف السكر البني والملح والبصل الأخضر وصلصة الصويا ويخلط اللحم والتوابل المختلفة. لقد نسيت البصل -
4 أضف الماء العذب إلى اللحم. اضغط على زر الحساء. -
5 بعد أن ينضج اللحم ، يُقطف البصل ، ثم يُرفع اللحم ، ثم يُرفع الزيت العلوي من المرق ، وهذا الزيت هو الدهون في اللحم الذي يضغط عليه قدر الضغط. قلبي جيدًا وضعيه على اللحم. -
6 انها عطرة جدا ، ذهب كل شيء
نصائح
1 يجب أن يكون اللحم مبيضًا ، وإلا سيكون هناك رغوة في قدر الضغط 2. يمكن للوالدين أيضًا التقاط اللحم المطبوخ للحصول على عصير آخر ، أي عندما يتم طهي الحساء بالكمية المناسبة ، أضف نشا الماء لتثخينه. بهذه الطريقة سيبدو اللحم أفضل ويذوق أفضل ، أنا كسول ، أنا فقط أخلط العسل مباشرة وطعمه رائع!
