البيض والجمبري واثنين من العناصر التي تبدو مشتركة، ولكن الفرن مربع البخار، ومتطلبات درجة حرارة مرتفعة. Menghuo المقطر قبالة بسهولة، منذ وقت طويل جدا قديمة جدا سوف تفقد العطاء قوته والشعور. الروبيان البيض هو بشع جدا الأطباق مع باخرة العادية يمكن القيام به في المنزل، ولكن في كثير من الأحيان الحرارة السيطرة ليست جيدة، وليس القديم البيض على البخار هو يسهل اختراقها، التكثيف من قطرات الماء تسقط على السطح سوف تؤثر أيضا على البيض تشكيل والذوق. مدرب مربع مع ثلاثة إنتاج البخار النووي وبسيطة ودود. وصفات من صاحب ثلاثة إنتاج البخار مربع النووي والتغذية البخار النقي دون التكثيف، بتأمين الغذاء الحجية، على البخار لا ماء دا دا. الروبيان 50 غ، 2 بيضة، 3 مل من النبيذ والملح والبصل 3 غرام

يغسل الجمبري، والمواد جاهزة.

البيض فوز، إضافة القليل من الملح للجلد طفيفة، إضافة كمية مناسبة من الماء الدافئ ضجة مرة أخرى حتى بعد الترشيح في وعاء، ثم وضع البيض تصفية ذلك

خط الروبيان الجمبري إزالة، وترك الذيل.

الروبيان في البيض

في ومسخن مربع مدرب تبخير إلى 95 درجة.] C والبخار لمدة 20 دقيقة، وإزالة رش المفروم والبصل الأخضر.

المنتج النهائي