اكسري البيضين ، وأضيفي القليل من الملح في الماء الدافئ ، واخلطيهما جيداً ، يمكنك أن ترى كمية الماء المضافة ، وعاءي كبير جداً ، البيض كبير وواحد صغير ، يمكنك التحكم فيهما بحرية.
بعد التصفية ، لن يكون هناك فقاعات صغيرة
يُغلى المزيج في قدر بخاري ويُضاف الماء ، ويُغلق الوعاء بغلاف بلاستيكي ، ويُبخّر لمدة عشر دقائق ، ويُمكنك التغيير إلى حرارة متوسطة
للخروج من القدر ، الشكل جميل جدا ، ناعم جدا ، ملعقة من صلصة الصويا و سكب بضع قطرات من زيت السمسم في
أضيفي بعض الثوم المفروم بدلاً من البصل الأخضر
حفر ملعقة لتذوق ، انها ليست سيئة ~
