غسلها المحار الطازج سطح الرسوبيات.
ثلاث بيضات.
المحار إضافة الماء ليغلي.
الانفتاح على المياه، والمحار المسلوق السماح احتياطي بارد.
تم إضافة البيض في وعاء، وفقا لنسبة من 1-1 والسماح لتبرد المحار الماء أو المياه.
ضجة مع رغوة ملعقة الخالي من الدسم.
منخول لإزالة جزيئات كبيرة، وتصب في الدرج.
والمحار التفكك، مع الجانب اللحوم قذيفة بالتتابع بأمان.
الماء البارد على الباخرة.
الاحتماء سوق القرص.
تغطية غطاء، على البخار لمدة 12 دقيقة بعد دقيقتين ثم إيقاف الحرارة وتغلي ينضج.
إضافة كمية مناسبة من صلصة الصويا وزيت السمسم والتوابل والثوم.
ويمكن أيضا أن توضع اللحوم الكتوم مباشرة، حتى يتسنى للطفل تلتهم أكثر ملاءمة.
العطاء والمحار لذيذ على البخار البيض.
