اغسل وقم بتصفية أنابيب Flammulina القطنية ، وتم لف لحم الخنزير المقدد وتم تثبيت أنابيب flammulina باستخدام عود أسنان.

شرائح البرقوق

شرائح بطن لحم الخنزير حوالي 1 سم ، ليست رقيقة جدا

شرائح لحم البقر

Pleurotus eryngii شرائح الفلفل الأخضر مقطع مكعبات البصل

اغسل الخس ودعه ينقع في الماء المالح لمدة نصف ساعة ثم يصفى الماء

شرائح البطاطس

تحضير حتى يمكن شواء المكونات التي تحبها. يمكن شراء صلصة الشواء من على الرف أو يمكنك تعديلها بنفسك. لقد وضعت ملعقة من الصلصة الكورية الحارة ، وملعقة من صلصة فول الصويا ، وملعقة من السكر ، وملعقتين من صلصة الطماطم ، وثلاث ملاعق من صلصة المحار ، وثلاث ملاعق من الكولا

أعدت أيضا طبقين جانبيين من الأعشاب البحرية والملفوف الحار. إنه لذيذ جدًا أن تضيف الكرنب الحار عند لف اللحم بالخس