الثوم المعمر المفرقعات - الطعام الصيني

"الحصول على النشاط المدونات الصغيرة في طبخ ذكية" جولة الخبز الكتب الخنزير "، وهذا هو حقا مساعد جيدة الخبز عشاق، فقط لانجاز ذلك هذه الكعكة، Congxiang تفيض، وهذا هو أنا لست بما فيه الكفاية رقيقة للفة في خارج هش، وجبة خفيفة واضحة، ولكن هذا هو ما أود أن تأكل الطعم. " المكونات
  • أدنى من الغلوتين الطحين 150 غرام
  • حليب 60 غراما
  • بصل 30 غراما
إكسسوارات
  • نفط 30 غراما
  • خميرة 1 ملعقة شاي
  • ملح 1/2 ملعقة شاي
  • سكر 2 ملعقة صغيرة
  • MSG 1/4 ملعقة شاي
  • صودا الخبز 1/4 ملعقة شاي
  • سمسم كمية مناسبة
  • Congxiang طعم
  • مشوي الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 البصل المفروم، استنزفت من المياه، والخميرة في الحليب الدافئ فتح
  • 2 الدقيق في صودا الخبز والملح والزيت والسكر والغلوتامات أحادية الصوديوم، خليط الحليب
  • 3 لتشكيل العجين
  • 4 البصل فرك في العجين، مع تغطية غلاف بلاستيكي 30 دقيقة مستيقظا
  • 5 أن تتوغل في مستطيلة رقيقة
  • 6 شكل منحوتة من العفن
  • فرشاة طبقة عموم النفط 7، في المفرقعات، ثقب متشعب
  • 8 رش مع بذور السمسم، ثم استيقظ 10 دقيقة
  • 9 سخن الفرن إلى 170 درجة وتخبز لمدة 12 دقيقة

نصائح

إلى البصل استنزفت من المياه، وإذا كنت تريد أن تكون لفة متموج قليلا رقيقة