"الثوم والثوم وينبع، في منطقة سيشوان، كل عام في جميع أنحاء السوق مهرجان الربيع، يمكن القول أن أقدم الخضروات الربيع. السوق الطازجة الثوم الثمن باهظ الثمن جدا، وغالبا أيضا ضعف تكلفة من لحم الخنزير، ولكن Sichuanese يكون مهرجان الربيع لتناول الطعام عادات الثوم الطازج، وبالتالي فإن براعم الثوم وبعد ذلك يمكنك قبول. " المكونات
إكسسوارات
- الحلو والمر طعم
- ورطة الحرف
- أيام مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
بعد 1 الثوم غسل والرأس وقرصة للبراعم القديمة تحت الجزء (الطاقة العض بلطف، دون أسلاك التسليح الثوم أكثر العطاء). -
قطع الثوم في القسمين 2 بوصة، قد تكون مختومة في وعاء زجاجي، والنسخ الاحتياطي. -
تم إضافة الملح إلى خزان 3، مخلل نصف ساعة بعد اهتزاز. -
4 ثم يضاف الخل والسكر، وحوالي 10 أيام ختم الحفاظ عليها يمكن أن تؤكل بعد الهز، يمكنك الوجه لمدة لذيذ بشكل موحد. -
يمكن أن تؤكل 5 براعم الثوم المتبل مباشرة بعد تناول الطعام الشعرية الثوم الحلو والحامض والثوم يمكن أن تبقى كذلك، انخفضت الزلابية تناول الطعام.
نصائح
أحيانا هز الجرة الثوم ضمان اتصال موحدة مع الدبابة صلصة الحلو والحامض. ، لا ينصح الحلو والحامض التنفس بعد تناول الثوم براعم الثقيلة نسبيا لتناول الطعام قبل حضور المناسبات الاجتماعية.
