الخطوة 1
أولا المقلية ملء جوز الهند: الزبدة في مقلاة غير لاصقة، والبيض، والحليب، وتعرض للضرب
الخطوة 2
حليب جوز الهند + السكر + + ملح مختلطة
الخطوة 3
الزبدة على نار هادئة حتى يذوب، ثم صب المواد في الخطوات 2، وتحول أيضا المختلط وثم يضاف البيض والحليب السائل، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حريق صغيرة لفترة من الوقت.
الخطوة 4
دعونا جوز الهند باردة إضافة الفواكه المجففة، الكشمش الأسود إذا طلب ذلك مسبقا مع الروم نقع، إضافة التوت البري ولن يكون، أوه، ويمكن أن يضاف المانجو فقاعة مباشرة.
خطوة 5
العجن خطوة تخمير العجين فعل كسول جدا لا تبادل لاطلاق النار، وملء المقبل.
خطوة 6
7 من أصل كل الأجزاء المقسمة كل العجين حوالي 68 غراما، والراحة مدورة لمدة 15 دقيقة في لفة المستديرة، حشو، كما هو مبين في تقنية FIG
خطوة 7
كعكة ملفوفة وضعها في درجة حرارة 35 ، الرطوبة 85 يمكن تخميرها إلى 1.5 أضعاف النسبة
الخطوة 8
شحوم انتشار ورقة على الخبز قبل الخبز، إضافة مقلاة ثم اضغط برفق إلى أسفل.
الخطوة 9
وجدت في جوز الهند ملء بارد لأكثر لذيذ.
