إعداد الطعام: البطيخ اختيار الورقة الخضراء، تحتاج إلى تعديلها وفقا لكمية وكمية من التكهنات من هناك سوقا أوسع، الفلفل الأخضر والدخن والفلفل ويمكن أيضا اختيار ما إذا كنت ترغب في إضافة وفقا لأذواقهم الخاصة، وليس الطعام حار أو وضع الفلفل الأخضر هي بإحكام بما فيه الكفاية، والفلفل الدخن لإضافة جهة الساخنة، لأننا هونان، الطعام حار، من جهة أخرى من أجل جعل نظرة اللون أفضل من دون الفلفل، الكراث ثم يصبح هو أيضا جيدة.
تجهيز الأغذية: بعد ان لعب سكين زهرة البطيخ (انظر أدناه اثنين من عملية FIG) مقطعة إلى قطع متوسطة الحجم، أصابع 2-3 الثوم والفلفل المفروم الظهر العرض.
البطيخ أول خفض إلى شرائح واسعة 2-3 الأصابع، وقطع ثم اضغط على حوالي 0.5 سم واسعة، ولكن لا تنقطع.
ومن ثم العبور خفض، لا تنقطع.
لاي الزهور سكين، ثم تقطع إلى قطع متوسطة، بعد قطع جيدة شيء من هذا القبيل. خطط الهاتف الخليوي أكثر وضوحا قليلا، ها ها ها ها ها
حتى قطع بعض المتاعب، ولكن سوف تكون أكثر لذيذ!
ثم يمكنك البدء في Guochao المقبل حتى! ووك الزيت الساخن، يقلى الثوم والبطيخ في وعاء، بعد إضافة كمية مناسبة لتحويل صلصة البطيخ مختلطة يتم تغليف ملح الطعام.
الاستمرار في القلي، وربما بعد حوالي ثلاث دقائق البطيخ ليونة وأضاف قليلا صلصة الصويا وصلصة الصويا. نقل الصحة نكهة وصلصة الصويا اللون، صلصة الصويا يمكن أن يكون هناك أقل، فقط بعض الألوان الخفيفة.
بعد إضافة الفلفل الحار إثارة بالتساوي.
يقلى الفلفل الأخضر قبالة، والمبلغ المحول من الدجاج، لا يمكن أن تأكل الدجاج الموالية خيار الانتظار. ويمكن أن عموم مزيج لوحة جيدا.
الانتهاء
حساء الأرز مع الحساء، يمكنك أن تأكل اثنين من الأطباق -