جعل Congxiang الخبز - الطعام الصيني

"الكراث والبصل نكهة مدورة، وتستخدم لتقديم مجموعة متنوعة من الكعك والخبز يضيف إلى نكهة لانهائية. هذه الكعكة هو بسيط وسهل القيام به، واللين، والأكثر مناسبة لكبار السن والأطفال تناول الطعام." المكونات
  • طحين 350 غرام
  • القفلوط الكراث الأندلسي 70 غراما
إكسسوارات
  • شيميزو 200 غرام
  • ملح 2 ز
  • خميرة 2 ز
  • زيت الطهي 4 ز
  • Congxiang طعم
  • خبز الحرف
  • 45minutes مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 المواد الخام: الطحين والخميرة والبصل.
  • يتم خلط مسحوق الخميرة 2 مع الماء على الوقوف لبضع دقائق.
  • 3 ببطء يضاف الدقيق، ليونة العجين ووضعها في مكان دافئ التخمير 20 دقيقة.
  • 4 الاستعداد البصل المفروم.
  • إزالة العجين بعد 5 تانغ الشعر، والعادم فرك تنظيم لفة ورقة دائرية إلى الأسطح الدائرية الكبيرة.
  • النفط 6 الفرشاة، والبصل، ويرش بالملح.
  • 7 من لفة صعودا وهبوطا، مقطعة إلى شرائح.
  • 8 ثم لفة بلطف، والسماح فطيرة رمي تخمر بهدوء لمدة 10 دقيقة.
  • عموم 9 التدفئة، فرشاة قليلا النفط، كعكة نظام Huoluo في النص.
  • كعكة ببطء حشد 10، واثنين من لونها بنيا ذهبيا، والضغط على يده يرتد سريعا، وقد نضجت وصف الكعك من خارج منطقة الجزاء، ونفس طريقة الكعكة فارغة أخرى يخبز جيدة.
  • 11 الانتهاء.

نصائح

1، امتصاص الماء مختلفة من الطحين، إضافة كمية من السائل هو مختلف قليلا. 2، لأنه مصنوع الخبز، والفراغات كعكة تتطلب التخمير.