"لحوم البقر مطهو ببطء هو واحد من عائلتي يقف طبق الشتاء. مناقصة لحوم البقر مطهو ببطء صلصة لذيذ ليس فقط هو أيضا لذيذ للغاية. إعادة إنتاج لإضافة بعض الحساء أكثر، يمكنك أن تأكل وعاء من لذيذ مطهو ببطء أصدقاء المعكرونة لحوم البقر ... محتوى نسبة عالية من البروتين من لحم البقر، وكميات قليلة من الدهون، لذيذ جدا، أحب من قبل الآخرين، ويتمتع "اللحم فخور" بهذا الاسم. غرب ماليزيا نسخة من لحوم البقر مطهو ببطء، وليس تهب يمكن القيام به لطيف، وتناول الطعام لا يمكن أن ننسى. في الواقع، فإن الممارسة بسيط جدا، واختيار اللحوم هو المفتاح. مطهو ببطء لحوم البقر الصدري لاختيار الماشية واللحوم لحوم البقر الأضلاع أضلاعه هو لحوم البقر شرائح لحم بقري الموقع. جيد لحوم الأبقار الضلع اللحوم الخالية من الدهون أكثر وأقل من الدهون والأوتار وأقل. مناسبة جدا للمطهو ببطء. " المكونات
- الماشية ضلع اللحم 500 غرام
إكسسوارات
عبء
- معجون الفول كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- الينسون كمية مناسبة
- قرفة كمية مناسبة
- أوراق الغار كمية مناسبة
- الفلفل الحار كمية مناسبة
- Tsaoko كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- حار طعم
- حرق الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
مجموعة مختارة من لحوم الأبقار الصدري. -
2 الينسون والقرفة أوراق الغار والفلفل جاهزة Tsaoko -
3 بصل أخضر مقطعة إلى أجزاء، وشرائح الزنجبيل. -
تم قطع لحوم البقر في غسل 4 كتل. -
5 شطف مع الماء، ويفضل استنزاف المياه. -
وعاء في لحوم البقر المياه 6، مسلوق ستة وخمسين دقيقة لطهي الطعام، واختار لحوم البقر حتى الاحمرار واستنزاف الاحتياطي. -
7 وعاء آخر، تحقن اليانسون ثمرة فلفل المسك نكهة القرفة اثارة اثارة للنفط. -
8 ومن ثم مواصلة السير إلى البصل المقلي. -
9 إضافة ملعقة من معجون الفول. -
10 مقلية بالتساوي. -
11 إضافة الماء المغلي قبل إضافة السكر وصلصة الصويا والنبيذ الطبخ. -
12 معا في وعاء في لحوم البقر والحساء. -
13 النار يغلي، بدوره حريق صغير ويترك على نار خفيفة لمدة 1 ساعة. -
تم إضافة 14 إلى الملح ثم يجيش لمدة 30 دقيقة.
