"زلابية حشو مثل الأطعمة المخبوزة وجبة خفيفة، بارعة، طعم رائع، والعديد من منتجات اللحوم أكثر خنزير في كثير من الأحيان، مختلفة المقلية شكل زلابية حول مختلف اعتمادا على الموسم يرافقه الخضروات الطازجة، وعادة زلابية الشكل، ولكن تيانجين المقلية زلابية داليان مماثلة النار ". المكونات
- لحم الخنزير 200 غرام
- ملفوف 100 غرام
- طحين 300 غرام
إكسسوارات
- بصل 1
- زنجبيل 1
- صلصة المحار 1 ملعقة طعام
- ملح كمية مناسبة
- شي Sanxiang كمية مناسبة
- الفلفل كمية مناسبة
- مالح طعم
- مقلي الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 لإعداد المواد. -
وأضيف 2 النبيذ اللحم والبصل والزنجبيل المفروم، شي Sanxiang، صلصة المحار وتحريك الملح منقع لمدة 20 دقيقة. -
3 الملفوف المفروم، والماء المالح. -
وضع 4 ووك حار صغير زيت الفلفل البخور والزيت والفلفل والسماح لتبرد إزالة الفلفل بديل المتبقية. -
5 يمسك الملفوف المياه الجافة، زيت الفلفل إلى بارد اسمحوا. -
تم إضافة 6 اللحم المتبل مع التحريك في اتجاه واحد موحد. -
7 لإعداد الدقيق. -
8 الدقيق يعيش في العجين 20 دقيقة ليستيقظ. -
يعجن العجين 9 أعقاب الشريط، ثم سحب إلى سطح مستو من قبل وكلاء من الباطن. -
10 مع دبوس المتداول للفة في الجلد وكلاء سطح شبه دائري. -
11 في كمية من اللحوم في المتداول الجلد دائرة جيدة. -
المشدودة ناحية إليها أعلاه 12، عند كلا الطرفين لفضح التعبئة، كان مقلي شكل زلابية. -
تطبيق كمية النفط في عموم ال 13. -
14 وضعت بعد ذلك إلى رمز عموم المقلية، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية بعد دقيقة واحدة، وكمية صغيرة من الماء في الطبخ غطاء reclosable المقلية تواصل، واستهلاك صافي من الماء يمكن أن يكون عموم.
نصائح
1، يجب أن يكون السطح المناسب على الهواء مباشرة ليونة في استخدام في فصل الشتاء الماء الدافئ وجهه. 2، عموما خمس أو ست مرات دقائق المقلية، ويفضل مرتين رش الماء وسيطة.
