بيض الثوم المعمر - الطعام الصيني

كمية كاملة من الدقيق (انظر عدد قليل من الأشخاص لتناول الطعام) الماء المغلي كمية مناسبة من البصل الأخضر كمية مناسبة من الملح كمية مناسبة من الزيت كمية مناسبة من البيض 1 جرام من الطعام
  • 1. خذ كمية مناسبة من الدقيق (حسب عدد الأشخاص الذين يتناولونه) وصبه ببطء في الماء الساخن المغلي حتى لا يوجد مسحوق جاف

  • 2. حالة المسحوق الجاف على النحو التالي

  • 3. اعجن المعكرونة في عجينة ، غطيها بغلاف بلاستيكي ودليل لحوالي 20 دقيقة

  • 4. اسحب العجينة إلى عجينة صغيرة ، وطرح العجينة الصغيرة وافركها بطبقة من الزيت ، ورشها بطبقة من الملح ورشها بطبقة من البصل الأخضر المفروم

  • 5. لف المعجنات على شكل أسطواني من الأعلى إلى الأسفل

  • 6. قم بتدوير الأسطوانة في الصورة التالية ، ثم اضغط ولفها بشكل مسطح ، بقدر الإمكان

  • 7. بعد المتداول ، ما يلي

  • 8. ضع الفطائر على المقلاة ، وفرش القليل من سائل البيض على السطح سيكون أكثر عطرة

  • 9. يتوفر في خبز الفطائر الكهربائية عمومًا فطائر البصل الأخضر مباشرةً ، لذلك لا تقلق بشأن احتراق الفطائر

  • 10. يخرج الكعك العطر والمقرمش. عظيم

  • 11. من الأفضل أن تذهب مع حساء زهرة البيض