فطائر البيض البرتغالية - الطعام الصيني

3 صفار بيض ، كريمة مخفوقة ، 80 جرام ، حليب الإفطار ، 80 جرام من السكر ، 35 جرام من الطعام ، 50 جرام من الحليب المكثف ، 6 جرام من مسحوق الكاسترد ، 8 قشر تارت البيض
  • 1. تحضير المكونات ووزن جميع المكونات لضمان النجاح! أخرجي قشرة الكسترد من الثلاجة مسبقًا ، واتركي قشرة الكسترد تذوب تمامًا لاستخدامها لاحقًا

  • 2. افصل البيض واترك الصفار يضربهم

  • 3. قم أولاً بإضافة الكريمة المخفوقة

  • 4. صب حليب الإفطار

  • 5. أضف الحليب المكثف الأصلي

  • 6. صب السكر وزنها

  • 7. أخيرًا أضف ملعقة صغيرة من مسحوق الكاسترد (حوالي 6 جرام)

  • 8. اخفقي بالتساوي مع خفق البيض اليدوي ، انخلي سائل تورتة البيض مرة واحدة ، قف ساكناً لمدة 20 دقيقة

  • 9. ثم ضع قشرة تارت البيض في صينية الخبز ، ثم اسكب سائل تورتة البيض في قشرة تورتة البيض ممتلئة بنسبة 80

  • 10. ضعيها في فرن 200 درجة مسبقًا ، واخبزيها على النار العلوية والسفلية لمدة 20-25 دقيقة ، ويمكن خبز الزهور اللاذعة على السطح

  • 11. إنه بالخارج تعال وتذوقه

  • 12. تزيين فطائر البيض اللذيذة ؟؟؟