"تصحيح الكراث: ينص خنان تشن في المنطقة المجاورة للربيع وجبات خفيفة المطبوخ في البيت، بسيطة، طازجة ومغذية لأنها وجبات خفيفة محلية الصنع والمكونات الطبيعة هي أيضا بسيطة جدا، فقط ثلاثة أشياء: الثوم والدقيق والبيض لجعل حشو. الكراث مع البيض والدقيق تستخدم لجعل الجلد، ومزج معا، والعجن بدء تنفيذ، وقطع ممزقة المطبوخة، يمكن للولايات المتحدة والولايات المتحدة المفتوحة لتناول الطعام. أما بالنسبة للطعم، يمكنك أن تتخيل مع طعم الربيع أن نتصور، لن خطأ. قمح الربيع والعشب الشعير ثم انسحب من يمضغ جذورها، حصة الطعم الحلو يكشف الهواء النقي، وتذوق فقط، ستعرف ~~~ "" المكونات
- بيض 1
- الثوم المعمر 165 غرام
- طحين 220 غرام
إكسسوارات
- ملح 2 ملعقة طعام
- زيت السمسم 1 ملعقة شاي
- فلفل افرنجي 1 ملعقة طعام
- متبل طعم
- طبخ الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 إعداد المكونات ذات الصلة -
2 أوراق منفصلة الكراث والجذور والأوراق الثوم المفروم، عن جذور اثنين -
3 أواني صغيرة وأضاف: الطحين والثوم المفروم والبيض وقليل من الملح -
4 أثار موحد مع عيدان تناول الطعام -
5 ثم الجانب، وهذه المرة أصعب العجين، والسطح حظة تانغ -
6 الكراث جذور: إضافة القليل من الملح وزيت السمسم والبهارات، مزيج الوقوف بشكل جيد -
7 للتو العجين الصلب، مع الثوم المعمر سهلة لخصائص المياه قاء الملح، وأصبح الكثير من رطبة، والاستمرار في مواجهة تانغ حظة -
8 شينغ العجين، على متن الطائرة، يرش مسحوق جاف -
9 لفة مفتوحة مع شوبك، ورقة لفة أكبر من الكتاب -
مزقتها يد 10 إلى موقف كبير -
بعد المياه المفتوحة وعاء 11، الكراث ورقة العجين القيت -
بعد 12 الغليان مرة أخرى، الكراث صب منقع، وإثارة جذور -
13 ألقيت في القليل من الجزر وإيقاف الحرارة
نصائح
1، العجين عادل وجيد، من الصعب ليس من السهل أن تتكثف، لا تقلق، دقيقة شينغ قليلا، الكراث سوف تواجه المياه المالحة، وكثير من الإرادة العجين رطبة بشكل طبيعي 2، جذور الكراث الصعب، وعندما التكامل ليست سهلة لوجه مع الدقيق، ثم في منقع مع التوابل سوف تكون أكثر عبق
