"إذا يأتي الشتاء طبق حار، وعصاري". المكونات
إكسسوارات
- الدخن الفلفل 4G
- البصل الأخضر 10G
- ثوم 10G
- ملح 2.5G
- سكر 2G
- صلصة الصويا 5G
- صلصة المحار 5G
- MSG 1.5G
- حار المتوسط طعم
- قلا الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 لإعداد 350G البطاطا، والفلفل 40G والأزرق الفاتح قسم 10G، 10G اثنين من الثوم، وfrutescens 4G (الفلفل غولا ويمكن ان تعقد frutescens)؛ -
2 شرائح البطاطس (اعتمادا على حجم البطاطس في قطع نصف إلى أربعة ونصف أو إعادة شريحة)، ثم غسل 2-3 مرات. -
3 frutescens الفلفل وقطع حلقة، شرائح البصل والثوم. -
4 وعاء للتزود بالوقود، البصل والثوم الى قطع. -
تمت إضافة رقائق البطاطس يقلب البصل 5 مقلي والثوم. -
6 تقلى قطع البطاطا بعد كسر حلقات الفلفل الأخضر وأضافت؛ -
بعد 7 تحريك إضافة التوابل والملح والسكر والاستمرار في القلي. -
بعد 8 تحريك لمدة دقيقة وآخر صدر صلصة المحار صلصة. -
9 الاستمرار في القلي حتى البطاطا المطبوخة، والقومية قبل إضافة MSG. -
10 لوحة.
نصائح
1، إذا كان الانتقام الفلفل، ثم لا يمكنك إضافة الفلفل الدخن، قرب بيتي الوصفات عمة في الفلفل الحار ليس حار، لذلك أضفت الفلفل الدخن. 2، وشرائح البطاطس لاستخدام مياه الغسيل 2-3 مرات النشا وإزالتها، أو عندما المقلية سهلة لعصا. وقال 3. وصفة جميع المواد المستخدمة مصنوعة من جداول زمنية مختلفة المطبخ، الجميع الذوق، قد يكون من المناسب لضبط كمية من التوابل وفقا لذوقك.
