ينقع الأرز الدبق بين عشية وضحاها ، على البخار ويوضع جانبا. نقطع البصل والفطر والبصل والخردل والفاصوليا المجففة والجزر إلى قطع صغيرة ونضعها جانباً.
قطع بطن لحم الخنزير إلى قطع صغيرة ، وينبغي تقليب اللحم الدهني في مقلاة ثم تزييته ثم تقلى اللحم قليل الدهن.
يُقلى البصل والجزر
قم بقلي براعم الخيزران والمكسرات المجففة ، إلخ.
سخني المقلاة ، امزجي كمية صغيرة من الزيت ، الدقيق ، مسحوق فول المونج ، ومسحوق كودزو (من السهل التقاطها مع عيدان تناول الطعام) ، اسكبيها في المقلاة ، وتحوليها إلى قشرة رقيقة على طول المقلاة ، واسكبي بالتساوي طبقة من سائل البيض في الأعلى تراجع.
انشر الأرز اللزج على البخار على النودلز واترك القليل على الجانب لتجعيد الشعر.
أضيفي المكونات المحترقة والعصير ، ولفي الجوانب إلى مربعات.
طهيها كانغ ببطء
استخدم ملعقة لتقطيع أجزاء متساوية
يرش مع الثوم المعمر الصغير ، أكثر جاذبية ، يخرج خثارة الفول محلية الصنع
