تحضير المكونات (الكمية في الصورة أعلاه يمكن أن تأكل وجبتين) لا ينبغي أن تكون بقايا الطعام طرية جدًا أو شمعية

يخفق البيض ويوضع جانبا قطّعي الطماطم والفطر والخضر إلى قطع صغيرة لا تحتاج إلى تقطيع الخضر الصغيرة التي اشتريتها في الصورة أعلاه (الفيديو الأصلي به طماطم مقشرة)

أضف بعض الزيت إلى القدر الساخن صب الطماطم والفطر يقلب قليلاً ويضاف الملح

بعد عصير الطماطم والفطر نسكب مكعبات لحم الخنزير المقدد أضف كمية مناسبة من الماء يُسكب ما تبقى من الأرز ويقلب جيداً يُسكب سائل البيض ويخلط جيدًا نسكب الخضار الخضراء المفرومة ويقلب بالتساوي (الفيديو الأصلي عبارة عن شرائح لحم خنزير مكعبات. مكعبات لحم الخنزير المقدد التي اشتريتها جاهزة ، والحليب ليس ماء. لقد قمت بقلي البيض بشكل منفصل ، وأنا أفضل القليل).

خارج القدر شريحة من الجبن نرش بعض الفلفل على شرائح الجبن (الفيديو الأصلي. في انتظار حرارة الأرز لإذابة شرائح الجبن ، يمكن أن ينتهي في هذه الخطوة)

الميكروويف على نار عالية لمدة 1 دقيقة (لأن شرائح الجبن التي اشتريتها كانت سميكة للغاية ، فقد استخدمت الميكروويف لتسخينها لتسريع ذوبان شرائح الجبن)

منجز

عبق جدا ولذيذ ~