فطائر البيض البرتغالية --- نسخة كعكة الطيران - الطعام الصيني

"هش، حامضة كامل من الحليب يجب أن تكون الحلويات المفضلة للجمهور هي درجة الحرارة في الصيف، Melaleuca المعجنات جعل بعض الصعوبات مع جعل سريعة وسهلة للطيران لاذع فطيرة، طعم هش نفسه." المكونات
  • الأفكار يطير فطيرة 2
  • كريم 100 غرام
  • حليب 85 غراما
  • الحليب المكثف 1 ملعقة طعام
  • صفار البيض 2
إكسسوارات
  • نشا الذرة 10 غراما
  • سكر 15 غراما
  • حليب طعم
  • مشوي الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 لإعداد المواد اللازمة. يطير فطيرة مقدما لذوبان الجليد.
  • 2 اثنين من ذبابة فطيرة التداخل.
  • 3 رش مسحوق الإفراج، رقيقة لفة ورقة في المستطيل.
  • 4 طوى من الجانب الطويل، على سطح أسطواني لتصبح لفة takeup، قرصة مغلقة.
  • 5 بسكين حاد في لفة 12 أجزاء متساوية العجين.
  • 6 اثنين يتزامن حجم الأوجه مع الشق التصاعدي. ما مجموعه ستة.
  • و7 مواد حامضة مختلطة في وعاء كبير، وإثارة.
  • تم تصفيتها 8 لاذع مع فلتر.
  • 9 يأخذ لفة العجين، ولفة في شكل دائري.
  • 10 تورتة الافراج عن القالب طبقة من الدقيق رش.
  • غمد 11 إلى الفطائر العفن لاذع، ودفعت من الوسط إلى الجلد المحيط هو أكبر قليلا من العفن لاذع.
  • 12 أن تفعل كل شيء، وجاء في على صينية الخبز. راحة لمدة 15 دقيقة.
  • 13 تورتة حل لاذع تم إضافتها إلى القالب، سبعة الكامل. سخن الفرن إلى 220 درجة في خبز المتوسطة ولمدة 20 دقيقة، خبز لمدة 3-5 دقائق ثم انتقلت إلى اللون العلوي.
  • 14 FIG النهائي.

نصائح

1 الفطائر، سيتم تراجع الجلد في عملية الخبز، لاذع الجلد من القيام العفن العالي، حل لاذع لا يمكن أن يكون كاملا أيضا، إلى سبعة كامل. 2، درجة حرارة الفرن والمرونة وقت وفقا لظروفها الخاصة الفرن. 3، لإشباع اللون الخاصة بهم إلى الدقائق الأخيرة لتبدو جيدة.