"أستطيع أن أفعل ذلك 400 غرام طحين والخبز عموم مستطيلة اثنين 20 * 30 * 5." المكونات
- الخبز والدقيق 400 غرام
- لحم خنزير كمية مناسبة
- زبدة 20 غراما
- زيت الذرة 20 غراما
- سكر 70-80 ز
إكسسوارات
- خميرة 4 ز
- ملح 3 ز
- حليب 100 غرام
- ماء 110 غرام
- بيضة 40 غراما
- الحلو والمالح طعم
- خبز الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 مواد أخرى بالإضافة إلى النفط زبدة الذرة في الجهاز الخبز وكل وجه 20 دقيقة، ثم تضاف الزبدة وزيت الذرة، والوجه 20 دقيقة في وعاء طبخ الأرز الداخلي اعتدت على القيام التخمير الأساسي. -
2-2،5 أضعاف الإرسال واسع، وبدء تشكيل العجين داخل اللوحة. -
3 الجلد Ganmian ومقطعة إلى شرائح. -
4 يغلف سطح فاي داخل لحم الخنزير. ونشمر، لفة رقم مرفوع إلى الفرن، والانتظار لتخمير الثانوي. -
اثنين من عملية تصوير المتوسطة من FIG 5 المنسية، الأخيرتين جاهز، وفرشاة سطح البويضة. هذا هو واحد من عدة I مختلطة ورقة الخبز. -
6 فرن 175 درجة 0،16-20 دقيقة. التحقق من درجة حرارة الفرن الخاص بك
نصائح
أنا نادرا ما تستخدم العوامل الخارجية محمصة درجة حرارة الفرن عن طريق التخمير، وذلك باستخدام فقط غرفة التخمير الطبيعية، ويمكن الخبز الوصول إلى أقرب دولة.
