"فيليه السمك طويل لي برود العداد في السوبر ماركت فمن السهل أن نرى أن هذه شرائح السمك اللحوم هو العطاء، العزل، وخاصة لكبار السن والأطفال في المنزل الأكل والطبخ الاقتضاء، طعم ممتاز. إن الحل يكمن في جعل ليس من الصعب جدا ... " المكونات
- شرائح السمك طويل لي 300 غرام
- طماطم 2
- ثوم 2
- زنجبيل 1
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- نفط كمية مناسبة
- سكر قليلا
- عصير البندورة 2 ملعقة طعام
- خل الأرز 1 ملعقة طعام
- نشاء كمية مناسبة
- مسحوق الدجاج قليلا
- فلفل قليلا
- الحلو والمر طعم
- قلا الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 المكونات جاهزة: لونغ لي فيليه السمك والطماطم والثوم والزنجبيل وصلصة الطماطم. -
إذابة 2 لونغ لي الأسماك لينة، وقطع قطري فوق سكين السمك الصليب زهرة. -
3 قشر الطماطم الحبوب، مقشرة ومفرومة الزنجبيل في النهاية، نهاية الثوم ختم، فيليه السمك محو بعض الملح والفلفل ومخلل لحظة. -
4 النشا الجافة رش، ملفوفة على شرائح. -
5 كمية قوه Lifang من عموم النفط، ورفع شرائح اليد اليسرى، واليد اليمنى مع ملعقة لتلقط سكب الزيت الحار على الأسماك، والعمل ويتكرر عشرات المرات، شكل بتلة على ما يبدو. -
ثم 6-قطعة فيليه السمك في مقلاة ويقلى لمدة تستمر في لحظة الحريق. -
7 تقلى فحم الكوك الأصفر، اختار النفط يصل سيطرة الجافة. -
8 وعاء للبقاء قاعدة النفط قليلا، وتحت الثوم المفروم والزنجبيل حتى تفوح رائحته. -
9 صب الطماطم المقلي على الرمال. -
10 وإضافة القليل من الخل. -
11 تحويلها إلى صلصة الطماطم، مسحوق الدجاج والسكر والفلفل، وإثارة بالتساوي. -
12 جائزة أفضل سكب على رأس فيليه السمك، يرش مع البصل الأخضر المفروم.
نصائح
إلى الاتجاه عكس شرائح السمك الصفصاف رأسا على عقب، وبالتالي فإن الزيت الساخن لاختراق داخل الأسماك وطهي أسرع، والبحث شكل أفضل. مثل لتناول الطعام المقلي نسيج متموج قد تكون قديمة بعض الشيء، وعندما ملفوفة النشا الجاف لأكثر من ذلك بقليل. مثل أن يأكل الطعم الطازج ملفوفة أكثر ملاءمة لتقليل كمية من النشا الجافة، المقلية إلى الأصفر قليلا.
